BARF - Fleisch mehrmals einfrieren?

[Laura63]

Hallo

Am Samstag werden wir stolze zwergpudelwelpenbesitzer :-).

Es ist unser erster Hund. Viele Fragen, Unsicherheit ecc. Ich hab schon viel übers Barfen gelesen und werde euch auch mal den voraussichtlichen Futterplan zur Ueberprüfung und Begutachtung unterbreiten. Hab noch keinen Metzger gefungen für grünen Pansen, aber ein Internetshop der den Pansen in einer Kühlbox liefert. Da ich anfänglich sehr kleine Portionen brauche, kann ich den Pansen auftauen, portionieren und wieder einfrieren?
Lieben Dank
Laura

[Storms]

Wie das mit Pansen ausschaut kann ich dir nicht genau sagen, da wir immer 500 g Portionen kaufen, die dann gleich verbraucht werden.

Bei größeren Lieferungen (zb Hühnerhälse) lassen wir die antauen bis man sich die entsprechenden Portionen machen kann und dann ab wieder in das Tiefkühlfach

Warum sollte das mit Pansen nicht auch so funktionieren

Grüßle
Ines

[Lunica]

hallo

genau wie ines schrieb. antauen, portionieren und wieder einfrieren. fleisch sollte einfach immer gekühlt bleiben dabei (im kühlschrank antauen).
ein wiedereinfrieren lässt bloss das fleisch weniger zart werden, nur deshalb sollte es für den menschlichen verzehr nicht ein zweites mal eingefroren werden.

grüessli

patricia

[Raika_77]

Hallo Laura,

willkommen und viel Spaß mit dem neuen Racker... wir haben seit Ostern unseren 2. Zwergpudel und endlich wieder Leben in der Bude...

Ich habe inzwischen einen Shop gefunden, der für mich auf Bestellung kleinere Portionen herstellt (250 g), ansonsten sehe ich mit dem An-/Auftauen-Portionieren-Einfrosten kein Problem. Einige Lieferanten betonen sogar, dass damit keine Unverträglichkeiten entstehen.

Für den menschlichen Verzehr ist das dann allerdings nicht zu empfehlen.

Liebe Grüße
Anja

[Gast]

Ich würde es nicht machen. Anbgetautes verfüttern oder im gefrorenen Zustand zersägen.

Grüßle
Frank

[timsha]

Hallo Frank

Hier wird das schon seit Jahren von vielen Barfen so gehandhabt und es gab nie Probleme. Warum auch?

Diese "Hysterie" vor dem sog. Gefrierbrand ist einfach überzogen. Das Fleisch wird dann zäher und daher ist es halt für den menschlichen Verzehr dann nicht mehr so geeignet. Den hunden ist das völlig wurscht.

Natürlich sollte man das Fleisch nicht stundenlang bei 30 Grad Zimmertemperatur rumliegen lassen.

Ich finde es bedenklicher angetautes Fleisch zu verfüttern, da reagieren viele Hunde mit Magenverstimmung drauf.

[Sikisaki]

Hallo Laura!

Ich taue öfter mal Fleisch auf, portioniere es und friere es wieder ein! Wir hatten noch nie Probleme damit!

LG
Simone

[Usca97]

HI!

kann mich den anderen nur anschließen, auftauen, was ich brauche nehme ich weg und Rest friere ich wieder ein. Es gab noch nie Probleme. Warum auch. Wenn ich mir überlege was meine verfressene ACD Hündin schon bei 35° C im Sommer beim Gassigehen runtergewürgt hat, da waren bestimmt tausend mal mehr Bakterien und ev. auch Maden dran, und sie erfreut sich immer doch bester Gesundheit. In einem Radiobericht habe ich auch mal gehört das man aufgetautes Fleisch wieder einfrieren kann, auch für den Menschen, solange die Qualität noch einwandfrei ist. Das ist ein altes Ammenmärchen, sagte dort der Experte, das sich halt nicht ausrotten ließe. Ich denke auch das es für den Menschen nur ungenießbarer wird weil es dann zäh ist.

Gruß Usca97

[Felli]

Ich lasse mein Fleisch auch antauen, zersäge es und friere den Rest wieder ein. Kommt nicht häufig vor, aber ab und zu schon. Angetaut bzw. aufgetaut aber nur im Kühlschrank, ganz Zimmerwarm wird es dabei allerdings nicht. Und wenn, ich denke auch, dass es nicht so schlimm ist. Draussen liegen andere Sachen tagelang im Wald, die auch unbeschadet gefressen werden .

Gruß
Annette

[Penelope]

zwerge

hallo laura,
dein zwergpudel hat wahrscheinlich die größe und das gewicht wie meine zwergschnauzrehündin, mit 9 wochen 2200 gr. ich hab anfangs 6 % vom körpergewicht gefüttert, 70% Fleisch 30% obst/Gemüse. die ersten tage gabs gemüsegläschen für babies, schonend gegart damit der kleine hundemagen klar kommt. ich habe das fleisch gefroren in 1 kg -portionen gekauft , antauen lassen und dann aufgeteilt und wieder eingefroren. die kleinen 250 gr. portionen waren mir zu teuer. gemüse hab ich dann immer frisch püriert und auch portionsweise eingefroren.
liebe grüße
elke

[Birgit06]

Fleisch auftauen u. wieder einfrieren?

Hallo Laura,

habe meinen Fleischlieferanten auch schon mal darauf angesprochen. Er sagte mir, dass man das Fleisch ruhig ohne Bedenken einmal auftauen darf und dann portionsweise wieder einfrieren dürfte. Man sollte das allerdings nur einmal auftauen und dann wieder einfrieren, denn sonst könnte das Fleisch beschädigt werden.

Viel Spaß mit deinem neuen Familienmitglied,
Birgit

[Alanis]

Fleisch auftauen und wieder einfrieren

Hallo,

ich habs auch erst nicht glauben wollen, aber dem Hund macht das Antauen des Fleisches wirklich nix aus. Der Hund hat eine sehr viel stärkere Magensäure als wir und kommt somit auch mit diesem Fleisch klar.

Gerade wenn man, wie ich bei einem Fleischlieferanten im I-net bestellt, bekommt man ja nie so kleine Portionen wie man braucht. Naja zumindest nicht so kleine wie ich für meinen Hund bräuchte *g*.

Barfe zwar erst seit ein paar Monaten, aber bisher hat mein Alanis es noch immer überlebt, hatte noch nie Durchfall oder sonstige Probleme.

Gruß Andrea

[aleachim]

hallo, laura!

da ich nicht im internet bestelle, sondern beim fleischer kaufe, lasse ich mir die 1-kg-pakete dort in 4 teile zersägen -machen die mit ihren geräten in sekundenschnelle.

lg mimi