Wie Gemüse pürrieren?

[Frau Flausch]

Huhu!

Meine Ma hat ja jetzt aufs Barfen umgestellt. Klappt soweit auch ganz gut.
Bloß beim Gemüse pürrieren hat sie Schwierigkeiten. Der Zauberstab kommt gegen die Möhren nicht an und ein Standmixer hat jetzt auch nicht das gewünschte Ergebnis gebracht.

Deshalb bat sie mich, bei euch mal anzufragen, wie ihr das Gemüse pürriert und welche Geräte zu empfehlen sind.

Freue mich auf Antworten!
LG
Tanja

[Birgit, M+P]

Hallo Tanja,

bei Möhren hilft der Pürierstab nicht, weil der nicht scharf ist.
Beim Standmixer immer Wasser mit dazutun, dann gehts besser.
Viele hier nehmen einen Entsafter und mischen hinterher Trester (das Feste) und den Saft wieder zusammen.
Meine Küchenmaschine macht es auch nicht mehr lange
Und dann muß die Maschine bis kurz vorm Heißlaufen laufen, sonst ist es immer noch zu stückelig
(Wenn Ihr Gras mit reintut, dann vorher in kurze Stücke schneiden, das wickelt sich sonst um den Messerstab.)

Liebe Grüße
Birgit mit Mandy+Paul

[Gast]

Im Standmixer Karotten pürieren hat mir noch keine Probleme bereitet. Man schneidet sie halt klein tut ein wenig Flüssigkeit mit dazu und mixt sie durch

Ansonsten klapt es auch gut, wenn man das Gemüse und Obst in den Entsafter wirft und "Geschnetzeltes" und Saft hinterher wieder zusammen rührt.

LG Elli

[Margot Vaßen]

Zerkleinerer

Ich habe mir bei Ebay den kleinen Krups Speedy Pro ersteigert. Damit geht es sehr gut!

[Sikisaki]

Hallo!

Ich habe den Classic Butler plus!

Ein Superteil. Der zerkleinert jdes Obst und Gemüse ohne Probleme. Auch Möhren!
Ich zerkleine damit auch Leber und Pferdemuskelfleisch.

Hier mal ein Link von Ebay

http://cgi.ebay.de/CLASSIC-BUTLER-PL...QQcmdZViewItem

LG
Simone

[timsha]

Den hab ich auch, aber ohne Aufsatz.

Ich püriere mit dem Entsafter, dann gleich für 8-10 Wochen, da lohnt sich dann auch die Spülerei von dem Teil.

[Sikisaki]

Original geschrieben von timsha

da lohnt sich dann auch die Spülerei von dem Teil.

Ich spüle die Teile nach dem benutzen immer heiß ab und alle drei Tage kommt es in den Geschirrspüler!

[timsha]

So ein Entsafter besteht aber aus zig Teilen und wenn ich den jeden Tag spülen müsste, dann hätt ich ihn wahrscheinlich schon aus dem Fester geworfen. Ganz davon abgesehen, dass es sich wirklich nicht lohnt, für 100g Gemüse jeden Tag das "Trumm" aus dem Schrank zu zerren.

Den Butler benutze ich höchstens mal für die Eierschalen, oder wenn es Samstags Obst in die Milchmahlzeit gibt.

Im Übrigen hab ich keinen Geschirrspüler.

[Maaorava]

Hallo,

ich raspel alles erst mit der Küchenmaschine und dann kommt der Pürierstab zum einsatz. Das klappt wunderbar, vorbei ich sagen muss das ich bei meiner jetzigen ersten Küchenmaschine gespart habe und die nun schon bald den Geist aufgibt.

Gruss Katja

[Einstein+Balu]

Mit dem Zauberstab fuktioniert das tadellos, ich mach das seit Jahren mit den Karotten so.
Wasser rein und los.
Überhaupt gar kein Problem!

[Sikisaki]

Original geschrieben von timsha
So ein Entsafter besteht aber aus zig Teilen und wenn ich den jeden Tag spülen müsste, dann hätt ich ihn wahrscheinlich schon aus dem Fester geworfen. Ganz davon abgesehen, dass es sich wirklich nicht lohnt, für 100g Gemüse jeden Tag das "Trumm" aus dem Schrank zu zerren.

Den Butler benutze ich höchstens mal für die Eierschalen, oder wenn es Samstags Obst in die Milchmahlzeit gibt.

Im Übrigen hab ich keinen Geschirrspüler.

Ich habe gedacht Du meinst das der Butler schwierig zu reingen ist.
Einen Entsafter habe ich nicht.

LG
Simone

[Svenja]

Habe einen Pürierstab von Braun, der schafft auch Karotten, wenn ich sie in Stücke breche (sonst würden sie auch nicht in den Behäter passen)...

Ansonsten: Karotten ganz "traditionell" reiben und dann mitpürieren.

[Frau Flausch]

Super! Vielen lieben Dank für eure Antworten.
So wie ich das lese, ist wohl das Wasser des Rätsels Lösung. Sie hat nämlich immer ohne Wasser versucht zu mixen.
Einen Entsafter Marke uralt hat sie glaub ich auch noch.
Und sonst ist der Butler ja wohl auch zu empfehlen.
Ich werd das mal weiterleiten und dann steht dem Gemüsevergnügen nix mehr im Weg.

Herzliche Grüße!
Tanja

[FeeMom]

Ich nehme anstatt Wasser zum pürieren Karottensaft mit Honig und es klappt super.

Und sauber mache ich meinen Standmixer nur mit heissem Wasser aus spülen und fertig ist.

[Biggee]

Ich benutze den Krups Speedy Pro und der ist wirklich super. Ist zwar etwas klein aber finsd ich noch okay!!!